当高卢英雄走进麦当劳

张晓东

2010年08月30日09:58  来源:人民网-《人民日报》

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  近日,美国快餐连锁业巨头麦当劳在法国举行的一场宣传活动激起法国人的愤怒情绪。在麦当劳的宣传海报上,法国家喻户晓的系列漫画故事《阿斯泰利克斯历险记》(又译《高卢英雄传》)中的主人公阿斯泰利克斯,在麦当劳餐厅里与伙伴们畅享汉堡和薯条。

  1959年问世的《阿斯泰利克斯历险记》在欧洲和南美非常知名,说的是公元前50年,罗马人占领古代高卢地区,一个小村庄在智勇双全的勇士阿斯泰利克斯率领下,同入侵者进行了不屈不挠的斗争,免于被外族奴役的命运。如今,阿斯泰利克斯成为美国大众快餐的代言人,着实让法国人接受不了。法国《费加罗报》发问:“难道抵抗住罗马人侵略的无畏的高卢勇士被美国人征服了吗?”英国《每日电讯报》报道称,愤怒的法国网民认为麦当劳此举是对他们民族自尊心的侮辱。

  有分析认为,这个事件是一些法国人对麦当劳根深蒂固的排斥情绪的宣泄,但其强度已逊于以往。在世纪之交,麦当劳曾是法国反美活动冲击的重要目标。1999年,法国南部一些农民捣毁了一座在建的麦当劳餐厅。2002年,为了平息法国的反美和反全球化情绪,麦当劳甚至让其法国各连锁店前的“麦当劳叔叔”暂时下岗。

  经历这一系列事件后,麦当劳作出了战略调整,加速了在法国的本土化。麦当劳在法国的菜单已经“法国化”,其汉堡所用牛肉80%都由法国当地农场主供应,而且还成功地跻身享有盛誉的法国国际农业博览会。就连法国顶级美食评论家也承认,麦当劳“远不是最坏的快餐”。事实上,法国现在是除美国本土之外麦当劳公司的第二大赢利市场,同时它也是消费者到店一次性消费最多的国家。

  应该说,是方便快捷的服务帮助麦当劳赢得了法国人的喜爱。麦当劳公司的一位法国高管曾说,法国人不仅喜爱本国美食,而且喜欢便利,麦当劳外卖等灵活的经营方式尤其受法国人欢迎。显然,在现代快节奏的工作与生活氛围中,麦当劳很难被人们轻易舍弃。

  然而,麦当劳毕竟来自于美国,是美国席卷全球的通俗文化的代表,所以也难怪麦当劳常常首当其冲地成为敏感的法国人攻击的靶子。麦当劳公司2006年曾在欧洲做过一次问卷调查,问题是“你信任麦当劳吗?”调查结果显示,人们对麦当劳这一品牌的看法受多种复杂因素的影响。这些因素远远超越了公司实际业务,包括人们对美国的看法、对快餐的理解、对经济全球化的观点等等。

  一些分析人士认为,珍视本国文化的法国人反对的实际上不是全球化,而是不愿接受全球化等同于美国化的观点。以反美情绪强烈著称的法国前外长魏德林多次强调法国文化的独特价值,“我们要避免野蛮的全球化,要用另外的方式规划全球化”。

  

  电子信箱:gjpl@pd.people.com.cn

(责任编辑:隋立明(实习))
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